photo Les Causeries – L’encyclopédie de la Haute Bretagne

Les Causeries – L’encyclopédie de la Haute Bretagne

Science et technique, Repas - Dégustation

Fougères 35133

Le 18/10/2025

À l’occasion de la sortie de la première encyclopédie de la Haute Bretagne aux éditions PUR, les co-auteurs ainsi que Pascal Ory, consultant scientifique et auteur, vous présenteront le projet, fruit de longues années de recherches et dont la signification fait sens. Avec Pascal Ory et Léandre Mandard.

photo Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Vignobles en scène - Accords en cave au Château de Parnay

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Parnay 49730

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Célébrez le terroir à travers des produits d’exception : des vins de caractère, des fromages affinés et des pains gourmands : des accords audacieux et inattendus vous attendent pour découvrir ou redécouvrir les saveurs de nos Terroirs. Venez vivre une expérience gourmande, originale et conviviale, où chaque bouchée deviendra une révélation ! Les 18 et 19 octobre, le Château de Parnay vous propose une expérience gustative autour d’accords vins, pains et fromages. Notre équipe passionnée vous fera voyager à travers nos terroirs viticoles, mais aussi à travers des spécialités boulangères, ainsi que des fromages affinés des quatre coins de France. Au programme : dégustation de 5 cuvées du Château de Parnay (Appellations Saumur Blanc et Saumur-Champigny), accompagnés de 5 accords pain et fromage. PRECISIONS HORAIRES : Du samedi 18 au dimanche 19 octobre 2025 de 11h à 18h.

photo Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Masterclass sucrée & vins du Domaine de la Pinte

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Venez vivre un moment unique au Domaine de la Pinte : Masterclass avec le chef, visite des caves et dégustation d’un dessert préparé avec la crème anglaise par les participants. Chaque création est accompagnée de Crémant, Macvin et Vin de Paille, pour une expérience gourmande et conviviale qui marie savoir-faire culinaire et richesse des vins du domaine.

photo Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vignobles en scène - Chronique Millésimée au Clos des Cordeliers

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Souzay-Champigny 49400

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Marie-Françoise RATRON perpétue l’art de la vigne sur le mythique Clos des Cordeliers : un terroir d’exception niché au cœur du Saumurois. L'animation débutera dès 10h, avec la visite des caves et du chai, puis vous goûterez les vins du domaine (AOP Saumur Blanc, Saumur Rosé, Saumur Champigny) qui se veulent des vins sincères, droits et expressifs. Vous aurez le privilège de déguster de vieux millésimes : un voyage dans le temps exclusif, à travers des millésimes rares issus du Cabernet Franc. Cette dégustation vous guidera vers une expérience sensorielle incroyable de 1985 à aujourd’hui au cœur de ce domaine familial au savoir-faire perpétué. Après cette expérience gustative, vous partagerez un pique-nique champêtre (abri possible selon météo). En début d'après-midi, Marie-Françoise Ratron vous emmènera en balade pédestre digestive autour du Clos. Fin de l'animation vers 15h. PRECISIONS HORAIRES : Du vendredi 17 au dimanche 19 octobre 2025 de 10h à 15h. Rendez-vous à 10h.

photo Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Domaine Loubet Dewailly - Vignobles en scène : cassons les codes du vin et du fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

CASSONS LES CODES DU FROMAGE ET DU VIN ! Au programme : une expérience gustative inédite qui casse les codes, avec des associations originales entre les grands vins de Bourgogne et les fromages de caractère de la maison Alain HESS. Découvrez nos formules de dégustation : • QUEL VIN : AVEC OU SANS BULLES ? – 15€ / personne Formule comprenant 3 vins et 2 fromages : Bourgogne Aligoté 2023 Bourgogne Rouge 2024 Un vin surprise Brillat-Savarin Langres • SURPRENEZ VOTRE PALAIS ! – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin blanc et 3 fromages : Meursault "Clos Saint Philibert" 2023 Bois Saint Romain Comté 12 mois Epoisses Perrière • PLUTÔT PÂTE DURE OU PÂTE MOLLE ? – 20€ / personne Formule comprenant 1 vin rouge et 3 fromages : Volnay 1er Cru "Le Clos des Chênes" 2023 Délice de Pommard au Cassis Tomme de Bourgogne "le Courlis" Domaine de Bresse (bleu) Un moment de convivialité et de découverte à ne pas manquer ! Dates & heures : le 18 Octobre 2025 de 11h à 19h et le 19 octobre 2025 de 11h à 16h. Lieu : 11 Impasse Notre Dame, 21200 Beaune Départs à heure fixe, toutes les heures, des 3 formules de dégustation : * Samedi 18 octobre 2025 : 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, 17h,[...]

photo RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

RANDO VINS & GOURMANDISES À BASSAN

Vin - Oenologie, Vie locale, Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Bassan 34290

Le 18/10/2025

Venez marcher et vous régaler sur les chemins qui entourent le village de Bassan, à 6 km de Béziers. Cette randonnée facile de 9 km est accessible à toute la famille. Un parcours dégustatif vous propose une halte gourmande tous les 3 km, avec des accords mets & vins (ou jus de fruits locaux) préparés par les vignerons, producteurs et commerçants du village. Au programme : Première pause : les vins du Domaine Carrière-Pradal accompagnés d'un brunch de la Boulangerie Leinenger (viennoiseries/charcuterie). Deuxième pause : les cuvées du Domaine Obrières servies avec des moules farcies ou une gardiane de taureau et riz préparées par le traiteur David. Troisième pause : les vins du Domaine AB Tourette associés aux fromages de la Ferme du Mas Rolland. Final au village : la Cave Terroirs en Garrigue vous fera découvrir ses meilleurs crus avec deux douceurs sucrées, un sorbet abricot/verveine de Mzelle Givrée et un biscuit praliné noisette signé Mes Inspirations Sucrées. Une journée conviviale où terroir, marche et gourmandise se rencontrent. Inscription obligatoire.

photo Vignobles  en Scène - Expérience cocktail

Vignobles en Scène - Expérience cocktail

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

L'expérience commence par une visite guidée de la liquoristerie VEDRENNE, un lieu chargé d’histoire et de savoir-faire, où l’on vous dévoilera les secrets de fabrication des liqueurs dont notre crème de cassis, le Supercassis. La découverte se poursuit par la dégustation de nos produits (crèmes, liqueurs et sirops) permettant de travailler notre mémoire olfactive et gustative afin de différencier les différents arômes que l'on peut retrouver dans les vins de la région. Puis vous poursuivrez votre découverte du savoir-faire via une initiation à la mixologie: 1ère approche de l'utilisation des liqueurs où vous apprendrez à maîtriser l’art de l’équilibre des saveurs, la sélection des bons produits et à réaliser un mélange un grâce à notre personne experte en cocktails. L’Expérience Cocktail du Cassissium est une occasion unique de découvrir l’histoire et la passion derrière les liqueurs Védrenne, tout en apprenant les secrets d’un cocktail parfait !

photo La Paulée de Nuiton-Beaunoy

La Paulée de Nuiton-Beaunoy

Beaune 21200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

La Paulée de Nuiton-Beaunoy – Samedi 18 octobre 2025 à partir de 19h00 - Vignobles en Scène Dans notre cuverie historique, nous vous invitons à vivre une soirée unique, chaleureuse et ancrée dans l’une des plus belles traditions de Bourgogne : la Paulée. Mais qu’est-ce que la Paulée ? Il s’agit d’un repas de fête organisé à la fin des vendanges, un moment de relâchement et de joie où toute l’équipe d’un domaine – vignerons, vendangeurs, œnologues, amis – se réunit pour célébrer le travail accompli. On y partage un bon repas, on débouche de belles bouteilles, et surtout, on trinque à la récolte et aux liens qui se tissent autour du vin. C’est une manière de clore la saison dans la convivialité et la reconnaissance. Nous avons eu envie d’ouvrir cette tradition à tous. Vignerons, consommateurs, amateurs de vin, oenotouristes, amis, familles, partenaires et membres de notre équipe : tout le monde est convié autour de la même table pour vivre ensemble cette belle tradition bourguignonne. Le principe est simple : vous apportez une bouteille de votre cave, que vous souhaitez faire découvrir et partager. Nous nous occupons du reste : un repas généreux, une ambiance animée et[...]

photo Contes et cuisine

Contes et cuisine

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Manosque 4100

Du 18/10/2025 à 15:00 au 18/10/2025

Un premier temps d’écoute d’un conte sur le thème de la nourriture ou de la gourmandise. Un temps de préparation d’un goûter simple et ludique à partager. Le temps d’une création à partir d’ingrédients sucrés (fruits frais et secs, biscuits...) pour illustrer le conte, suivi d’une séance photo au polaroïd pour garder un souvenir. Un temps de goûter accompagné d’un deuxième conte. Sur inscription : deboucheaoreilles.communication@gmail.com / 07 68 57 56 11

photo Vignobles en Scène - dégustation avec Master Grappe

Vignobles en Scène - dégustation avec Master Grappe

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Brissac Loire Aubance 49320

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Dégustez avec vos 6 sens, un atelier où vous aborderez des méthodes de dégustation novatrices, qui feront parler vos propres sensations. Envie de vivre ou faire vivre une expérience unique en petit groupe amenant à comprendre et à exprimer les émotions et sensations que le vin procure grâce à la dégustation géo-polysensorielle ? Inscrivez vous !

photo Parcours de dégustation en centre-ville

Parcours de dégustation en centre-ville

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le kit de la Paulée comprend un verre gravé et sept tickets de dégustation à présenter aux commerces partenaires. Ces derniers se feront aussi un plaisir de proposer les vins de notre Côte au verre ou à la bouteille. Des animations musicales rythmeront les visites sur tout le parcours de dégustation.

photo Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au Coeur de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez-vous au cœur des vignes de la Côte de Nuits pour une expérience de dégustation unique en Bourgogne pour Vignobles en Scène ! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement la diversité des vins de Bourgogne confortablement installés dans le salon! Loin des approches techniques traditionnelles, notre dégustation intuitive se concentre sur les émotions que le vin éveille en vous. Que vous soyez œnophile novice ou amateur éclairé, cette heure privilégiée vous prépare à apprécier différemment les vins de Bourgogne. Au programme : une promenade ressourçante dans le vignoble suivie d'une dégustation dans notre salon, de 3 vins de Bourgogne, incluant des appellations "Bourgogne" et "Village". Laissez-vous guider par vos sens et découvrez la richesse émotionnelle du terroir de la Côte de Nuits. Réservez dès maintenant votre expérience œnologique inoubliable en Bourgogne au 06 64 90 20 32 closdebourgogne@orange.fr

photo Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Dégustation intuitive au coeur des Climats de la Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Immergez- vous au cœur des Climats pour une expérience unique où la nature et les sens s'unissent pour éveiller vos émotions! Cet atelier vous invite à une balade dans les vignes, un moment privilégié pour éveiller vos sens et vos émotions pour vous préparer à déguster et apprécier autrement les vins de Bourgogne ! durée 1h avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne "et " Village" la dégustation se déroule dans le salon de dégustation une autre approche de la dégustation moins technique et accessible aux oenophilles novices comme les amateurs, basée sur les Emotions que procure le vin!

photo Atelier pain

Atelier pain

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 18/10/2025

Dans cet atelier unique, vous explorerez les secrets bien gardés de la fabrication du pain, depuis les ingrédients essentiels jusqu'aux techniques traditionnelles de pétrissage et de cuisson. Vous apprendrez la magie du processus de fermentation et les étapes précises pour façonner des pains délicieux et variés. Au programme, fleurage du plan de travail, pétrissage, utilisation du rouleau à pâtisserie pour abaisser la pâte à pain, façonnage, boulage, réalisation d'un levain naturel... Après une pause dégustation bien appréciée et dans la bonne odeur du pain, vous repartirez avec une bannette de pains variés: baguette épis, pain au levain naturel, pain de mie, pain aux graines... Thierry demanneville, un artisan passionné prêt à partager ses connaissances et son expertise avec vous. Un atelier où le craquant de la croûte et la tendresse de la mie n'auront plus aucun secret pour vous ! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo Conférence SHRVC : L'abbé Thomas Salot : de vicaire à marchand de fromages à Villers-Cotterêts

Conférence SHRVC : L'abbé Thomas Salot : de vicaire à marchand de fromages à Villers-Cotterêts

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Villers-Cotterêts 02600

Le 18/10/2025

L’abbé Pierre Mary Thomas Salot est aujourd’hui un illustre inconnu dont la mémoire n'est entretenue que par un monument situé à l'entrée du cimetière de Villers-Cotterêts. Personne ne sait plus qui était cet abbé, ni à Villers-Cotterêts, ni ailleurs... Ce brave homme s'est forgé une âme de républicain pendant son passage au séminaire de Laon en 1848 et fut un curé militant républicain pendant le second Empire, puis un curé franc-tireur pendant la guerre franco-prussienne de 1870-1871 et enfin un marchand de fromages à Villers-Cotterêts. Dans cette ville, il fut conseiller municipal en 1888 et adjoint au maire en 1892, année de son mariage et de la fondation d'une société de Libre-Pensée. Il finira ses jours à Laffaux en tant que receveur-buraliste. Toute sa vie il fut militant républicain. Sur son monument on peut lire : "Enfant du peuple, il a vécu par le peuple et pour le peuple". Venez découvrir cette personnalité hors du commun ! Samedi 18 octobre 2025 à 15h00 – Salle Georges Boudon à Villers-Cotterêts– Entrée libre

photo Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Salon des saveurs [Réservation avant le 20 sept]

Repas - Dégustation

Vitteaux 21350

Le 18/10/2025

Vins de Bourgogne et produits du terroir : dégustations, vente et découverte Droit d'entrée obligatoire (25 € / pers et 40 € / couple) - Réservation avant le 20 sept Viticulteurs et producteurs vous attendent : . Truffes de Bourgogne Jocelyn Ledoux (Sombernon 21) . Les salaisons du Morvan (Missery 21) . L'escargot Gourmand (Dampierre en Montagne 21) . La ferme de l'Oze (Boux Sous salmaise 21) . le p'tit rucher (Vandenesse en Auxois21) . Aux Portes de l'Acacia (Verrey Sous Salmaise 21) . Domaine de la Ruée de la Cale (Thorey Sous Charny 21) . Foie Gras Pascal Laprée (Mont Saint Jean 21) . Huîtres de Normandie (A.E.V Vitteaux 21) . Domaine DUBREUIL-CORDIER (Savigny les Beaune 21) . Domaine VIROT (Saint Martin Sous Montaigu 71) . Domaine Henri MUTIN Crémant ( Massingy 21) . Chevrerie de Molesmes (Molesmes 21) . Boulangerie Alexception (Semur en Auxois 21) . Domaine LEBEAU Simon (Hurigny 71)... Dégustations gratuites, verre INAO, assiette de mise en bouche (omelettes aux truffes, charcuteries, fromages de nos régions) offertes à tous les participants, soft bar... Vente à emporter, restauration sur place Organisé par l'Amicale des élus et anciens élus de l'ex canton de Vitteaux

photo Conférence SHRVC : L'abbé Thomas Salot : de vicaire à marchand de fromages à Villers-Cotterêts

Conférence SHRVC : L'abbé Thomas Salot : de vicaire à marchand de fromages à Villers-Cotterêts

Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Villers-Cotterêts 02600

Le 18/10/2025

L’abbé Pierre Mary Thomas Salot est aujourd’hui un illustre inconnu dont la mémoire n'est entretenue que par un monument situé à l'entrée du cimetière de Villers-Cotterêts. Personne ne sait plus qui était cet abbé, ni à Villers-Cotterêts, ni ailleurs... Ce brave homme s'est forgé une âme de républicain pendant son passage au séminaire de Laon en 1848 et fut un curé militant républicain pendant le second Empire, puis un curé franc-tireur pendant la guerre franco-prussienne de 1870-1871 et enfin un marchand de fromages à Villers-Cotterêts. Dans cette ville, il fut conseiller municipal en 1888 et adjoint au maire en 1892, année de son mariage et de la fondation d'une société de Libre-Pensée. Il finira ses jours à Laffaux en tant que receveur-buraliste. Toute sa vie il fut militant républicain. Sur son monument on peut lire : "Enfant du peuple, il a vécu par le peuple et pour le peuple". Venez découvrir cette personnalité hors du commun ! Samedi 18 octobre 2025 à 15h00 – Salle Georges Bourdon à Villers-Cotterêts– Entrée libre

photo Fête de la bière

Fête de la bière

Steige 67220

Le 18/10/2025

Grande fête de la bière organisée par le Twirling Bâton et le Sporting Club de Maisonsgoutte. La soirée sera animée par l'orchestre Diapason avec une ambiance bavaroise garantie ! La tenue bavaroise est d'ailleurs fortement suggérée. Repas sur place uniquement sur réservation : - Choucroute ou tourte salade verte pour les adultes (incluant une bretzel, une boisson 50cl, le repas et un café) ; - Knack/pain pour les enfants (incluant une bretzel, une boisson 50cl et le repas). Billetterie en ligne jusqu'au 10 octobre, dans la limite des places disponibles sur le site Internet du Twirling.

photo Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vignobles en Scène ! - Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 18/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène !, le Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil propose une exposition d’œuvres en pierre de tuffeau et ceps de vigne, dégustations avec les vignerons, initiation à la dégustation sur réservation. Participez à une séance animée par un professionnel pour découvrir les spécificités de l’appellation Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Apprenez les bases de la dégustation et mettez vos sens en éveil grâce à une dégustation commentée de plusieurs vins de l’appellation.

photo RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

RENVERSÉE - AMANDINE LOURDEL

Spectacle comique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Spectacle

Canet 34800

Le 18/10/2025

Un spectacle insolent et plein de tendresse. Voix rauque et humour rock’n roll, Amandine Lourdel est l’une des figures montantes de la scène humour. Avec un ton décomplexé, son statut de « femme indépendante » – « c’est comme ça qu’on dit célibataire en ce moment » – la jeune femme « coincée dans la cantine de l’amour » propose avec Renversée un stand-up malin, plein de gouaille et de mauvaise foi, zoomant avec (im)pertinence sur les nouvelles règles du jeu en matière de séduction, de sexualité et de religion. Son style bien à elle et son flow dentelé frôlent la provocation sans s’y arrêter, caressent le trash sans y toucher. Son humour frontal oscille entre sarcasme, ironie et satire sociale… Spectacle programmé dans le cadre du festival d’humour et dégustations Les Vendanges du Sillon #5. Dès 15 ans. Durée : 1h10. Parking « Les berges de l’Hérault », suivre fléchage. >> À partir de 19h, dégustation de vins et petite restauration.

photo Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vignobles en Scène : Champagnes, Saveurs & Savoir-faire au Château

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Vivez un week-end inoubliable au Château Comtesse Lafond. Le Château Comtesse Lafond, situé sur la magnifique avenue de Champagne, vous accueille pour un week-end unique où l’élégance des Champagnes du Domaine, les gourmandises du terroir, l’art et l’artisanat, rimeront avec la majesté des lieux. Des producteurs et des créateurs partageront leur savoir-faire unique et proposeront des produits emblématiques de notre destination. Des démonstrations, animations et dégustations jalonneront le parcours. Des ateliers de dégustation commentée vous permettront d’apprécier la complexité et les qualités aromatiques d’une sélection de cuvées Comtesse Lafond d’exception. Une sélection de vins et liqueurs des différents Domaines du Baron de Ladoucette, propriétaire, seront disponibles à la dégustation dans le showroom. Huîtres et petite restauration de produits de la mer vous régaleront également. Un évènement proposé par l’Office de Tourisme Epernay en Champagne.

photo Atelier levain

Atelier levain

Atelier, Repas - Dégustation

Piets-Plasence-Moustrou 64410

Le 18/10/2025

Avec Noémie de L'assiette vivante : venez découvrir le levain lors d’un atelier ludique, original et gourmand ! Intérêts et bienfaits du levain, comment réaliser son levain, préparation d’un levain. Un gouter apéritif vous sera proposé : vous dégusterez différentes préparations à base de levain accompagnés d’une boisson fermentée. Sur réservation.

photo Nettoyage de la Toussaint

Nettoyage de la Toussaint

Repas - Dégustation, Vie associative, Vie locale, Nature - Environnement

Wangen 67520

Le 18/10/2025

Samedi 18 octobre 2025, l'association Notre Village Mon Village vous invite à participer à une action de nettoyage des allées du cimetière de Wangen avant la Toussaint. Rendez-vous à 14h au cimetière rue de Westhoffen.  Programme de l'après-midi :  Déshérbage : gants et sacs fournis, munissez-vous de votre matériel de jardinage Goûter : offert par l'association NVMV Récit de l'histoire des chats blancs figurant sur les murs du cimetière avec la complicité du Cercle d'Histoire(s) de Wangen Si vous êtes intéressés par des actions de bénévolat avec NVMV, contacter cette adresse : notrevillagemonvillage@gmail.com / notrevillagemonvillage.netlify.app  

photo Menu « Saveurs du Gers »

Menu « Saveurs du Gers »

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Condom 32100

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Le chef propose sa balade gustative: - Le Foie Gras de canard mi-cuit au torchon et l'escalope de Foie Gras de canard poêlée. Accompagné d'un verre de Floc rouge de Gascogne de Domaine de Cassaigne (offert) - L'éventail de Magret du Gers, sauce au poivre et gratin de pommes de terre. Accompagné d'un verre de vin rouge du Domaine de Bourdilet. - Le Pastis gascon aux pommes et à l'Armagnac. Accompagné d'un verre de vin blanc moelleux du Domaine de Chiroulet. Réservations au 05 62 68 37 00.

photo Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vignobles en Scène : Ateliers dégustation - Terroir, Aromatique et Émotions au Domaine Comtesse Lafond.

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Épernay 51200

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Retrouvez nous autour d'une dégustation commentée de trois cuvées d'exception élaborées par le Domaine Comtesse Lafond et de succulentes mises en bouche en accord : - Champagne Private Comtesse 2016 - Champagne Comtesse Lafond Vintage 2014 - Champagne Comtesse Lafond Rosé Dans le parc du château ou dans un salon privé du domaine, au cours de cette dégustation œnologique guidée par une experte, Karen d’Amorescence, vous apprécierez pleinement les qualités aromatiques d’une sélection de champagnes qui s’illustrent par leur caractère et leur finesse. Une expérience multisensorielle unique. En français à 11h et en anglais à 15h. Sur réservation. Jus de fruit et douceurs offerts pour les –18 ans accompagnant.

photo Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Le brunch du dimanche de chez Okko Hôtels

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Bayonne 64100

Le 16/11/2025

Venez déguster chez Okko Hôtel Bayonne un brunch chaque dimanche matin. Tous les dimanches, de 11h30 à 14h30, l'Okko Hôtel vous accueille dans son "club" du 9ème et dernier étage de l'hôtel, pour venir déguster une formule gourmande à volonté sous forme de buffet. Ce brunch se compose d'œufs brouillés, de bacon, mini croques, salades composées, quiches, tapenades, charcuteries, saumon fumé, fromages, yaourts et granolas, salades et suprêmes de fruits frais, gâteaux gourmands, et aussi de pancakes. Alors n'hésitez plus, et venez profiter chaque dimanche d'un moment gourmand, qui régalera à coup sûr petits et grands !

photo Vignobles en Scène : Mémoire de Bulles

Vignobles en Scène : Mémoire de Bulles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier

Le Mesnil-sur-Oger 51190

Le 18/10/2025

Rendez-vous au Clos Saint-Vincent au Mesnil-sur-Oger pour une dégustation sensorielle de Champagne. Entre prise de conscience de l'environnement, dégustation, et sophrologie, cet atelier d'une heure vous propose d'utiliser vos 5 sens pour une expérience exceptionnelle. 14h-15h en anglais 15h30-16h30 en français 17h-18h en français Prix : 30€ par personne. Réservation par téléphone ou par mail.

photo Vignobles en Scène : Dégustation au fil de l'eau

Vignobles en Scène : Dégustation au fil de l'eau

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vie locale

Châlons-en-Champagne 51000

Le 18/10/2025

L’Office de tourisme de Châlons en Champagne vous propose une dégustation au fil de l’eau, entre le Nau et le Mau. Embarquez et découvrez la ville depuis les canaux tout en profitant d’arrêts dégustation, commentés par la sommelière Fabienne Guerdin de À la Découverte du vin.

photo Vignobles en Scène : Le trésor caché de Dom Pérignon

Vignobles en Scène : Le trésor caché de Dom Pérignon

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Hautvillers 51160

Le 18/10/2025

Ce tour de 3h combine découverte, immersion sensorielle et jeu ludique en équipe adapté à tous les âges. Tout au long de cette expérience, différentes activités retraceront l'histoire de la Champagne, du village d'Hautvillers et du moine Dom Pérignon. Le but ; trouver le trésor caché de Dom Pérignon au coeur du vignoble. Inspirée d'un escape game, cette expérience mêlera dégustation de Champagne, visite du village et découverte des arômes primaires du Champagne. Nous avons créé pour cela un livret avec des consignes, des énigmes et des informations clés pour trouver le code qui mènera au trésor. Pour finir cette expérience en beauté, une fois le trésor trouvé, une initiation au sabrage ainsi qu'une dégustation aura lieu au coeur des vignes. Les participants repartiront avec le trésor et des souvenirs plein la tête.

photo Vignobles en Scène : Animations inédites et experiences immersives chez Pressoria

Vignobles en Scène : Animations inédites et experiences immersives chez Pressoria

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous donnons rendez-vous les 18 et 19 octobre pour des animations ludiques, gourmandes et de découverte, imaginées avec le savoir-faire de partenaires passionnés. Au programme : > Tours en buggy dans le vignoble avec Festi’Vallée Découvrez le vignoble autrement en parcourant, au départ de Pressoria et durant 25 minutes, les coteaux classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Horaires : Samedi 18/10 et dimanche 19/10 de 10h30 à 18h Tarif : 10€/personne, au profit d'un association de lutte contre le cancer, dans le cadre d'octobre rose Sans rendez-vous ou sur réservation auprès de Festi'Vallée au 06 76 03 07 68 > Voyage culinaire sensoriel avec Auxine Studio Une visite privée, un voyage pour les 5 sens. À l’occasion du week-end Vignoble en Scène, vivez une expérience inédite au cœur de Pressoria : une déambulation immersive ponctuée de 5 bouchées raffinées imaginées par Auxine studio, studio de design culinaire. Chaque bouchée est pensée comme une mini-expérience sensorielle, en lien avec l’univers du musée et accompagnée d’un accord boisson (champagne, ratafia ou infusion originale). Supports étonnants, gestes de dégustation,[...]

photo Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vignobles en Scène : Initiation au sabrage et dégustation de la cuvée sabrée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dizy 51530

Le 18/10/2025

Plongez dans l’univers envoûtant du vin et des légendes champenoises à travers une expérience hors du temps. Aux côtés de notre vigneron passionné, initiez-vous à l’art ancestral du sabrage, ce geste noble qui fait danser les bulles au son du sabre. Puis, laissez-vous guider dans les profondeurs de notre domaine, à 15 mètres sous terre, où reposent en silence les trésors de notre maison. Dans la pénombre fraîche et enveloppante de nos caves, chaque pierre murmure une histoire. Enfin, vivez l’instant magique de la dégustation : celle de la bouteille sabrée, servie directement dans l’un de nos caveaux. Un lieu intime, chargé d’âme, où le temps semble suspendu, et où chaque gorgée révèle l’essence même de notre terroir. Un voyage sensoriel, authentique et inoubliable… Bienvenue dans l’âme de notre domaine.

photo VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

VES 2025 - L’EXPÉRIENCE MAISON DES VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Limoux 11300

Le 18/10/2025

Entrée libre pour la visite du parcours oenotouristique et du parcours Bidule et Muselet. Enfants : dégustation de mouts et atelier assemblage : 5€ Adultes : Dégustation commentée des 6 vins de l’AOP Limoux ou dégustation commentée sur le thème « Le Mauzac dans tous ses états : 8€ A 11h, entrée libre public enfant. Présentation et inauguration du parcours Bidule et Muselet, suivies d’une dégustation de mouts.

photo [Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

[Vignobles en scène]: Dégustation géosensorielle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Sancerre 18300

Du 17/10/2025 au 19/10/2025

Dans l’atmosphère chaleureuse de la chapelle du Domaine Hubert Brochard, notre guide vous invite à mettre vos sens en éveil : vue, odorat, goût et toucher vous permettent de prendre la mesure de l’incroyable diversité géologique des trois grands terroirs de Sancerre. Celle-là même qui donne vie à la fabuleuse richesse aromatique de nos vins… Ce moment privilégié est aussi l’occasion pour nous de vous partager l’histoire de notre Domaine et de nos parcelles les plus remarquables. Avec passion, authenticité et simplicité. Et, bien sûr, de vous initier à la dégustation de trois de nos cuvées d’exception, accordées à différents crottins de Chavignol. Une parenthèse résolument savoureuse… "Catégorie Immersive" (sur réservation)